主料:
大米，
150克，
糯米，
50克
辅料:
八角适量，
桂皮适量自制蒸肉米粉的做法步骤
1.准备好食材，加1/3的糯米，做出来的米粉更好吃。
2.米洗干净，沥干水分。
3.全程开小火，干锅，下米和八角，桂皮翻炒，一直不能停锅铲，要不停的炒。
4.炒至米变金黄色，出香味，停火。
5.炒好的米粉放料理机打成粉，成大颗粒状就行，不用太细。
6.可以蒸肉了??。
小窍门&温馨提示
一次不要做太多，放久了就不香了。现吃现做是最好的哦。
TAGS：
家常菜 自制酱料 大米
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